季節のお料理

季節のお料理

kinranso 花山では「創作コース料理」か「従来の旅館料理」のどちらかを選べます。

いずれも季節にちなんだ美味素材を一番美味しい頂き方でご提案させていただきます。

創作コース料理

今までの旅館料理とは違った和・フレンチ・イタリアンのテイストを織り込んだ創作コースをダイニング形式にて、1品1品時間をかけてお楽しみいただきます。(コースは、約90分を目安にお出しいたします。)

幻想的な空間と音楽に包まれ、味わう季節変わりのメニューは、当館のアートスタイルの1つ。記念日や誕生会などのアニバーサリーにもオススメのプランです。

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幻想的な灯りと音楽の演出がお料理の一品一品と共にさらにアートな世界に導きます。
感性に語りかける新感覚の食スタイルをお愉しみください。

従来の旅館料理

コース料理が苦手な方でも安心。季節にちなんだ従来の旅館料理(和食膳)もご用意しております。
厳選した地場の季節素材をふんだんに使用したお料理に和の料理人の繊細さが際立ちます。

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【アレルギー・苦手食材等ご要望への対応について】

金蘭荘花山では、食物アレルギーをお持ちのお客様のご要望にお応え出来るよう極力対応してまいりましたが、昨今アレルギーのみならず苦手・好き嫌い等多岐にわたるご要望、内容につきましても単品食材から調味料・出汁・ソースの原料にまで至り、この数の多さと多様な食材・材料の除去、代替え料理のご用意等、仕込・調理・提供において当館ではこれ以上お応えすることが困難で、安全性も確保することが不可能と判断致しました。
大変残念ではございますが、「食材除去・料理代替え等の対応は現在行っておりません」ので、ご理解とご了承を賜りますようお願い申し上げます。


ご予約はお電話かインターネットで!電話番号024-984-2111

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